ヨドバシ Com 日新製糖 カップ印 白砂糖 1kg 通販 全品無料配達
砂糖の種類① 白双糖、グラニュー糖、粉砂糖、中双糖 白双糖 粒子が大きい、白ざら グラニュー糖 白双糖を砕いたもの 粉砂糖 グラニュー糖を砕いて粉末にし、コーンスターチを3%添加(吸湿性が高いため) 中双糖 白双糖と同じ性質。再加熱されるため白ざら糖(白双)・・・上双(ジョウザラ)糖ともいう。純白な結晶。糖度は999度で、各種砂糖中 で、 最も純度が高い。 中ざら糖(中双)・・・白双糖と同じような結晶をしているが、黄褐色が